空运不能使用塑料托盘的原因主要有以下两点：

重量限制：在空运中，航班运输的货物重量是有限制的，包括航空公司和政府规定的最大承载量和航班起降的限制。为了确保空运货物的安全和顺利，货物的重量必须在规定范围内。然而，塑料托盘的重量通常比木制托盘更重，这就意味着在空运中，使用塑料托盘会占用更多的货物重量，从而限制了货物的数量和重量。

航空安全要求：在航空运输中，安全是至关重要的。塑料托盘在遭受外力作用时，可能会发生断裂或变形，这可能会影响货物的安全运输。相比之下，木制托盘在承受压力时更加稳固，能够保证货物的安全运输。

因此，为了确保空运货物的重量和安全，通常不建议使用塑料托盘。在选择托盘时，应该考虑到运输方式和货物特点，选择最合适的托盘类型，以确保货物的安全和有效运输。